由于东罗马帝国还没有强有力的中央集权，因此便发展出自己独特的教会礼仪，宗教音乐风格也不同于西部欧洲。东罗马帝国最有特色的音乐是赞美诗，即拜占廷圣咏，康塔基昂（Kontakion）是其重要的形式之一。赞美诗的音乐诗意盎然，东方特色浓郁，具有强烈伊斯兰风格，内容出自《圣经》，使用希腊语或阿拉伯语演唱。康塔基昂著名的作曲者是6世纪前半叶君士坦丁堡的圣罗曼努斯。